(recept nummer) (recipe number) |
GLOSSARIUM - U
|
|||
uier | Kalfsuier. Soms ook oorbaar,
oerbairt.
Udder. |
|||
__________________ | ||||
uperken | Oude vochtmaat: helft van de pint
dus circa 0,33 liter
Liquid mesure: half a pint (more). |
|||
__________________ |