Home Inhoud Nieuws

 Referenties
 

België
Culinaire Evolutie
Oude Eenheden
Referenties
Recepten

 

Culinaire geschiedenis van onze streken
 
bullet Marleen van der Molen-Willebrands (nl)
bullet Christianne Muusers (nl)
bullet Academie voor Streekgebonden Gastronomie
bullet Medieval History Research in Belgium

 

Algemene
 
bullet Culinary History Timeline
bullet The Food Timeline
bullet History Links
bullet The Spice Encyclopedia
bullet Glossary of Medieval and Renaissance Culinary Terms
bullet A Dictionary of Units of Measurement
bullet Food related Musea in Europe
bullet Warenkennis

 

 

 

 

Diverse

Spice Index
Middle Ages Sourcebook (nl)

Old Cookbooks and Food History
Menestrel un Réseau de Médiévistes
Maître Chiquart, Gastronomie Ancienne

Epicurious (P)
Escoffier On-Line (P)
Medieval & Renaissance Cookery Webring
Slow Food (P)

Cindy Renfrow (en)
Kerstin Lück (de)

Thomas Gloning (en)

Greg Lindahl (en)

Martha Carlin (en)

 

 

Voor vragen of opmerkingen contacteer willy@vancammeren.be    -    Laatst bijgewerkt op 03/07/2008